Passatrici,
Raffinatrici
serie
Thunder

Asepsystems produce una serie di versatili Passatrici - Raffinatrici, a singolo o doppio corpo, con capacità fino a 80 t/h.

Dalle ampie bocche di ingresso, un apposito distributore brevettato provvede a ripartire il prodotto in ingresso su tutte le pale di spremitura, così da sfruttare l’intera superficie del setaccio cilindrico e da massimizzare la resa. I prodotti di scarto sono allontanati attraverso una tramoggia separata.

Un semplice sistema di montaggio delle pale consente di poter rapidamente modificare il set di spremitura e di distribuzione.

In questo modo non solo si adatta la macchina al prodotto da trattare ma se ne modifica anche alla capacità di produzione, in modo da ottimizzare la spremitura in base alle caratteristiche organolettiche desiderate.

La versatilità della meccanica unita al controllo elettronico del motore, consentono di utilizzare la macchina, opportunamente attrezzata, anche come raffinatrice a freddo per frutta o come denocciolatrice e puliscinoccioli a tamburo.

La caratteristica modulare dei corpi inoltre consente sia di connetterli in cascata per una migliore omogeneità del prodotto, sia di specializzarli per usi diversi sempre con brevi tempi di approntamento.

Il gruppo è naturalmente provvisto di un sistema CIP che consente la pulizia interna tramite immissione temporizzata e programmabile di acqua e vapore.

Tutti i nostri macchinari sono preparati usando le tecnologie e i materiali più avanzati e, in accordo alle normative internazionali, tutti i componenti a contatto con il prodotto sono in acciaio Inox.

 

Utilizzando le più avanzate tecniche di modellazione solida computerizzata, la progettazione è stata ottimizzata per dare al Cliente la massima libertà di personalizzazione nella configurazione della macchina, agendo su:

  • regolazione della spremitura variando il tipo, inclinazione e numero delle pale;

  • ottimizzazione della qualità tramite l’opportuna scelta dei setacci e delle velocità di rotazione;

  • ottimizzazione della capacità tramite distributori e pale di trasporto;

  • attrezzaggi speciali per adattare il ciclo produttivo ai diversi prodotti.

Tutto questo per consentire al Cliente di preparare in ogni occasione il prodotto migliore.